Deux tiers des Français consomment du thé.[1] Peut-être même que vous le savourez tout en lisant cet article. Pour certains,… Lire la suite »La culture du thé a-t-elle un impact sur l’environnement ?
Alimentation végétale, régime végétarien, recettes vegan… Ces termes, autrefois méconnus, sont maintenant sur toutes les lèvres, tous les sites de santé et… Lire la suite »Comment supprimer la viande sans carences ? 4 principes indispensables
Pour sauver les forêts et la biodiversité, l’huile de palme durable est peut-être la solution. Boycott de l’huile de palme, fausse bonne idée écolo ?
La production intensive d’huile de palme a des impacts environnementaux désastreux. Devrions-nous faire confiance à l’huile de palme durable ou la boycotter ?
Vous avez sûrement en tête la pub cliché pour voiture électrique. Un véhicule qui avance sans bruit, sans pot d’échappement, sans fumée. Une conductrice, le sourire aux lèvres. Elle fait du bien à la planète. La voiture électrique, écologique. La voix off nous le rappelle : pas d’essence, pas de pollution. C’est aussi simple que ça. Vraiment ?
Le nucléaire. Sujet délicat, sujet controversé qui parfois fait peur, énerve, affole. Certains écolos s’en sont saisi, l’ont dénoncé. Quand on se présente comme écolo, le nucléaire semble un gros mot. Mais aujourd’hui, avec « l’urgence climatique », on ne peut plus avoir ce luxe de rester ancré sur nos positions, sur nos préjugés. Alors pourquoi on ne pourrait pas être pro nucléaire ?
Le mouvement antispéciste refuse tout produit issu de l’exploitation animale. Le miel en fait partie. En parallèle, nos abeilles doivent faire face à de nombreux dangers : biodiversité en baisse, anthropisation des milieux, cocktail de pesticide et prédateurs venus de l’étranger. Est-ce donc bien raisonnable de boycotter le miel, alors que les abeilles manquent ? Consommer du miel peut-il être un acte écologique ?
Les OGM, source de nombreuses controverses. Tout le monde a son avis à dire, plus ou moins bien renseigné. Bien que les OGM soient autorisés au sein de l’UE pour l’alimentation animale (maïs, soja, colza…), le gouvernement Français en a interdit la culture et la commercialisation.
Alors, les OGM, poison pour la santé ? Destructeur de l’environnement ? Ou solution à la faim dans le monde ?
Il me semble important de rappeler qu’un aliment sain ou vegan n’est pas nécessairement bon pour la planète et encore moins indispensable. A travers une démarche de respect de son corps mais aussi de l’environnement, il faut questionner ce nouveau mode de consommation visant à chercher l’aliment « le plus sain ».
Dans cet article, je vais aborder la face cachée de certains super aliments à la mode.