1/3 des aliments produits dans le monde sont... Jetés. Gaspillés, perdus. Quel dommage ! Peut-être y participez-vous, sans vous en…
Les jours s'allongent, le soleil pointe le bout de son nez, les bourgeons naissent à nouveau... Ça y est, c'est…
Et si on mangeait des épluchures cet hiver ? Si si, je vous assure, ça peut donner envie. Les parties…
Excellentes pour la santé, bonnes pour la planète, les graines germées sont très faciles à faire. Elles sont bourrées de…
L’été arrive ! Comme chaque année, les étalages de marchés sont envahis de légumes du soleil : tomates, poivrons, aubergines,…
Alimentation végétale, régime végétarien, recettes vegan… Ces termes, autrefois méconnus, sont maintenant sur toutes les lèvres, tous les sites de santé et…
En France, près de 30 % des ruches disparaissent chaque année. Comment expliquer ce désastre ? La disparition des abeilles…
Lorsque vous préparez des légumineuses, des féculents ou des légumes, vous avez sûrement le réflexe de jeter l’eau de cuisson.…
Retrouvez mes idées de recettes avec les fruits et légumes d'hiver. Faites du bien à la planète et à votre…
Tu manges quoi, toi, cet automne ? . Alimentation et écologie sont étroitement lié. 🥬 Une des clés pour adopter…